طبخ وضفة كيفية أكلة أكلات طبخات طريقة عمل المهلبية طريقة عمل المهلبية طريقة عمل المهلبية
مقادير المهلبية
المهلبية
التعريف بالوصفة
طبق خاص للاطفال
المكونات والمقادير
1كيلوا حليب
100غرام نشاء اخضر يعني غير يابس
سكر حسب الرغبة
ماء زهر للتطعيم
طريقة التحضير
يغلى الحليب ثم يكب ماء على النشاء ومن ثم يصب النشاء شوي شوي على الحليب مع التحريك المستمر وبعدها تغلي حتى تروح طعمة النشاء نضع فوقها السكر حسب الرغبة ويوضع له ماء زهر ويمكن الاستغناء عنه ويصب ايضا في صحون زبادي صغار ويوضع في البراد ويزين ببشرة الفستق