قديماً كان الطفل الذي يتأخر في الكلام، يشربوه ماء الرز المسلوق، إلا أنه وبمرور الزمن نسينا وصفاتنا الشعبية الفعالة هذه.
تمُر الأيام والعلم يثبت صحة هذه الممارسة الشعبية .
الدراسات أثبت أن ماء الأرز هو واحد من أعلى الوجبات الغذائية على الإطلاق الغنية بفيتامين B6 وهو أهم فيتامين على الإطلاق، يجعل الطفل ينطق وما يتأخر في الكلام.
كما أنه يزود حصيلتهم اللغوية وذكائهم اللغوي.
لماء الأرز فوائد أخرى :
١- علاج فعال جداً للإسهال للصغار والكبار.
٢- يعطي طاقة للضعفاء لأن فيه نسبة عالية من النشويات والفيتامينات.
٣- خطير فى تطويل الشعر إذا غَسلتِ به شعرك وفروة راسك بإنتظام، شعرك يطول جداً.
٤- غذاء الطفل فى حالة الحمى بتساعد الجسم فى خفض درجة حرارته.
٥- فى حالة الهرش أوالتهاب الجلد أو الحساسية وحتى التهاب الحفاض اغسل الطفل به فعال جداً.